【仕込み動画】フランス星付き店で修業を積んだ女性シェフのカヌレ作りに密着！京都のビストロ「プチポワソン」 | キョウトピ canele, french, kyoto, sweets

[@colinwillis1373]

Your canelés look really good. Why do you use the blow torch before baking them?

[@c-historia]

コメントしてたくさんのお褒めの言葉をいただき ありがとうと言うことができてとてもうれしいです 💥

[@seine45]

何回もカヌレを焼いてますが、型から飛び出して、底が白くなり焼けませんでした。とても参考になりました。今度再挑戦してみます。

[@Kyotopi]

コメントありがとうございます。上手にできたか、また結果教えてくださいね！

[@blackbunnyblog]

素晴らしい！とっても良い色！
レシピと焼き温度と焼く時間はお教えいただきませんか？ お願いします。🙇🏻